65% ハッコージンジャーダークチョコレート
通常価格 ¥1,240
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内税
カカオ豆の原産地と言われる中米グアテマラの家族経営の農園から産地直送の貴重なカカオ豆と、ミネラル分が多く繊細な甘さの北海道産甜菜含蜜糖を合わせた、素材そのままの無添加ダークチョコレートに、地元のジンジャービアブランド、HAKKO GINGERさんの北海道産有機生姜と唐辛子、有機レモンをパウダー加工したものと、キャラメリゼ加工したものをダブルで使った、大人のチョコレート。
生姜、レモン、唐辛子が演出する潔い風味と食感が、元気の源になるかもしれません！
大きさは、120mm(縦)x50mm(横)x8mm(厚み)と、てのひらにちょうどおさまるサイズ。50gのチョコレートバーは、15等分のかけらに分割できる溝が入っているので、一気に食べてしまわなくても、その場で割ってひとかけらずつつまんだり、ご家族やご友人とシェアもできます。
また、てのひらサイズですので、大切な方への小さなギフトとしてもお使いいただけます。
目標に向かって動き出したいときにひとかけら！
本品は、温度変化に極めて繊細なため、一定の温度・湿度の下涼しい場所にて保存をお願いいたします。冷凍庫でキンキンに冷えたチョコレートもまた、作り手のおすすめです。
原材料名：グアテマラ産カカオ豆、北海道産甜菜含蜜糖、バニラビーンズ、北海道産生姜、有機レモン、有機唐辛子、糖蜜