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グアテマラの家族農園から直接輸入したカカオ豆を使った、nicaoの70%ダークチョコレートです。
nicaoを始めて間もないころから、同じ農園のカカオを使い続けています。設備やつくり方は少しずつ変わってきましたが、この70%ダークの基本的なレシピはほとんど変わっていません。
カカオ分70%。北海道産の甜菜含蜜糖とバニラビーンズを合わせた、シンプルな配合です。カカオそのものの風味を感じていただける、nicaoの基本となるチョコレートです。
50gのバーには15等分できる溝が入っているため、少しずつ割って楽しんだり、シェアしたりしていただけます。
内容量： 50g
サイズ： 約120 × 50 × 8mm
原材料名：
グアテマラ産カカオ豆、北海道産甜菜含蜜糖、バニラビーンズ
保存方法：
直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。
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